(De) construyendo “sustentabilidad”

Reflexiones sobre la polisemia del concepto en el periurbano hortícola de Mar del Plata (Buenos Aires, Argentina)

Authors

  • Celeste Molpeceres Grupo de Estudios Sociourbanos; Centro de Estudios Sociales y Políticos; Facultad de Humanidades ; Universidad Nacional de Mar del Plata/Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas https://orcid.org/0000-0001-6315-5702
  • Laura Zulaica Instituto del Hábitat y del Ambiente; Facultad de Arquitectura Urbanismo y Diseño; Facultad de Humanidades; Universidad Nacional de Mar del Plata/ Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas https://orcid.org/0000-0001-8101-5957

DOI:

https://doi.org/10.24215/16696581e468

Keywords:

Public policies, Regulations, Conflict, Agrochemicals, Agroecology

Abstract

Among the questions of “conventional” agriculture, the use of agrochemicals in the periurban areas has been causing tensions and controversies for two decades. Sustainability arrives as a solution.

Based on previous researches and interviews, the aim of this article is to explore the polysemy of meanings around “sustainability” in the horticultural periurban area of Mar del Plata in order to achieve an analytical reconstruction of the controversies associated with the use of agrochemicals.

The interests between actors do not converge and at least three points of view were detected. Considering the wide variety of visions represents a challenge for to the design of public policies that arbitrate the conflict.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Celeste Molpeceres, Grupo de Estudios Sociourbanos; Centro de Estudios Sociales y Políticos; Facultad de Humanidades ; Universidad Nacional de Mar del Plata/Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

    Degree in International Relations from the National University of the Center of the Province of Buenos Aires (2011), Master in Agroeconomy from the National University of Mar del Plata (2016) and PhD in Humanities and Social Sciences from the National University of Luján. She is currently reviewing as a doctoral fellow of the National Council for Scientific and Technical Research based in the Socio-Urban Studies Group of the Center for Social and Political Studies of the Faculty of Humanities of the National University of Mar del Plata. Currently her research focuses on the study of public policies for the regulation of the use of agrochemicals and the promotion of alternative agricultural models.        

Laura Zulaica, Instituto del Hábitat y del Ambiente; Facultad de Arquitectura Urbanismo y Diseño; Facultad de Humanidades; Universidad Nacional de Mar del Plata/ Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Graduate in Diagnosis and Environmental Management, Specialist and Master in Environmental Management and Doctor in Geography. Adjunct Researcher of CONICET, with workplace Institute of Habitat and Environment, FAUD, UNMdP. Teacher at the FAUD and at the FH of the UNMdP. Professor in postgraduate courses in different academic fields. Their participation in interdisciplinary projects stands out. Currently, her research focuses on the construction and evaluation of indicators of environmental sustainability, whose fields of application include: environmental and habitat management, land use planning and environmental assessment.

References

Aranguren, C., López, M. y Porta, J. (2017). El Programa de Desarrollo Rural Sustentable del Partido de Gral. Pueyrredón. Aportes al análisis de la experiencia política. En M. Patrouilleau, W. Mioni y C. Aranguren (Editores), Políticas públicas en la ruralidad argentina (Pp. 61 – 78). Buenos Aires, Argentina: INTA Ediciones.

Barton, J. (2006). Sustentabilidad urbana como planificación estratégica. EURE, 32(96), pp. 27-45.

Bedmar, F., Gianelli, V., Angelini, H. y Viglianchino, L. (2015). Riesgo de contaminación del agua subterránea con plaguicidas en la cuenca del arroyo El Cardalito, Argentina. Revista de Investigaciones Agropecuarias, 41(1), Pp. 70-82.

Bonillo, M. (2005). Saberes campesinos, una estrategia para el desarrollo de tecnología apropiada para la agricultura orgánica realizada por agricultores familiares (Tesis de Maestría). Universidad de Temuco, Chile.

Cáceres, D. (2015). Tecnología agropecuaria y agronegocios. La lógica subyacente del modelo tecnológico dominante. Mundo Agrario, 16 (31).

de Sousa Santos, B. (2011). Epistemologías del Sur. Utopía y Praxis Latinoamericana. Revista Internacional de Filosofía Iberoamericana y Teoría Social, 54, pp. 17-39.

Drengson, A. (2011). Shifting paradigms: from technocrat to planetary person. Anthropology of Consciousness, 22(1), pp. 9-32.

Gallopín, G. (2003). Sostenibilidad y Desarrollo Sostenible: un enfoque sistémico. Santiago de Chile: CEPAL, Serie Medio Ambiente Nº 64, División de Desarrollo Sostenible y Asentamientos Humanos.

García, D. y Priotto, G. (2008). La sustentabilidad como discurso ideológico. Buenos Aires: Programa de Estrategia Nacional de Educación a Distancia, Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable.

Gómez Orea, D. (1999). Evaluación del Impacto Ambiental, un instrumento preventivo para la gestión ambiental. Madrid: Ediciones Mundi-Prensa – Editorial Agrícola Española, S.A.

Gudynas, E. (2011) Desarrollo y Sustentabilidad Ambiental: diversidad de posturas, tensiones preexistentes. En Matarán Ruíz, A. y López Castellano, F. (editores) La Tierra no es muda: diálogos entre el desarrollo sostenible y el postdesarrollo, pp. 69-96. Granada: Universidad de Granada.

Guimarães, R. (2002). Desarrollo sustentable en América Latina y el Caribe: desafíos y perspectivas a partir de Johannesburgo. En: H. Alimonda (Comp.) Los tormentos de la materia. Aportes para una ecología política latinoamericana. Buenos Aires: CLACSO.

Guimarães, R. (2003). Tierra de sombras: desafíos de la sustentabilidad y del desarrollo territorial y local ante la globalización corporativa. Santiago de Chile: CEPAL, Serie Medio Ambiente, División de Desarrollo Sostenible y Asentamientos Humanos.

INTA (2015). Descripción de la producción en el Cinturón Hortícola de Mar del Plata. Mar del Plata: Oficina de Información Técnica Mar del Plata.

Juárez, P. y Becerra, L. (2012). Alianzas socio-técnicas, estrategias y políticas para el desarrollo inclusivo y sustentable. En VI Congreso Latinoamericano de Ciencia Política. La investigación política en América latina. Ecuador.

Laclau, E. y Mouffe, C. (2004). Hegemonía y estrategia socialista. Buenos Aires: Fondo de Cultura Económica.

Law, L. (1992). Notes on the Theory of the Actor-Network: Ordering, Strategy and heterogeneity. Systems Practice.

Merlinsky, G. (2015). Los conflictos ambientales y el debate público sobre el desarrollo en Argentina. Ciencia e investigación 65(3): pp. 5 -17.

Merlinsky, G. (2017). Conflictos ambientales y arenas públicas de deliberación en torno a la cuestión ambiental en Argentina. Ambiente & Sociedade, 20 (2), pp. 121-138.

Miglioranza, K., Aizpún de Moreno, J. y Moreno, V. (2003). Trends in Soil Sciences: Organochlorine pesticides in Argentinean soils. Journal Soil and Sediments, 4 (3), pp. 264-265.

Molpeceres, C., Ceverio, R., Brieva, S. (2017). Regulaciones y prácticas: controversias en torno al uso de agroquímicos en el cinturón hortícola marplatense. Redes, 23(44), pp. 103 – 131.

Molpeceres, C., Canestraro, M., Zulaica, L. (2019). Reflexiones sobre la orientación de políticas públicas sectoriales sobre modelos agrícolas alternativos: el caso del periurbano productivo de Mar del Plata. Quid 16, 12, pp. 220 – 243.

Molpeceres, C., Zulaica, L., Barsky, A. (2020). De la restricción del uso de agroquímicos a la promoción de la agroecología. Controversias ante el conflicto por las fumigaciones en el periurbano hortícola de Mar del Plata (2000 – 2020). Proyección: estudios geográficos y de ordenamiento territorial, 14(27): pp. 160-186.

Mori, K. y Christodoulou, A. (2012). Review of sustainability indices and indicators: Towards a new City Sustainability Index (CSI). Environmental Impact Assessment Review, 32, 94-106.

Reboratti, C. (2000). Ambiente y sociedad: conceptos y relaciones. Buenos Aires: Editorial Planeta.

Riechman, J. (1995). Desarrollo Sostenible: la lucha por la interpretación. (Pp. 11 -36). En: J. Riechmann, J. y J. Naredo (Eds): De la economía a la ecología. Madrid: Trotta.

Tamagno, L. N., Iermanó, M. J. y Sarandón, S. J. (2018). Los saberes y decisiones productivo-tecnológicas en la agricultura familiar pampeana: Un mecanismo de resistencia al modelo de agricultura industrial. Mundo Agrario, 19(42).

Therborn, G. (1987). La ideología del poder y el poder de la ideología. Madrid: Siglo XXI editores.

Sarandón, S. (2016). Potencialidades, limitaciones y desafíos para la introducción de la Agroecología en la Educación Agrícola Superior en la Argentina. El caso de la Cátedra de Agroecología de la Universidad Nacional de La Plata: Una experiencia de 16 años. Revista Agroecología, 11 (1), pp. 47-61.

Sarandón, S. y Flores, C. (2014). La agroecología: el enfoque necesario para una agricultura sustentable (pp.42-69). En: S. Sarandón y C.Flores (eds.). Agroecología: bases teóricas para el diseño y manejo de agroecosistemas sustentables. La Plata: Edulp.

Thomas, H. y Buch, A. (Ed.). (2008). Actores y artefactos. Sociología de la Tecnología. Universidad Nacional de Quilmes. Argentina: Editorial Prometeo.

Zulaica, L. (2019). Transformaciones territoriales y sustentabilidad de nuestras ciudades: problemas actuales y desafíos futuros. Revista de Estudios Marítimos y Sociales, 14, pp. 3-11.

Published

2020-06-19

How to Cite

Molpeceres, C., & Zulaica, L. (2020). (De) construyendo “sustentabilidad”: Reflexiones sobre la polisemia del concepto en el periurbano hortícola de Mar del Plata (Buenos Aires, Argentina). Question/Cuestión, 2(66), e468. https://doi.org/10.24215/16696581e468

Issue

Section

essays